La Cuisine de Laure
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Aperitif - Häppchen
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Aperitif - Häppchen
Verrine Rote Bete Ziegenfrischkäse
Verrine Butternurt Panna Cotta Haselnüsse Parmesan Crumble
Pissaladière (Provence)
Ziegefrischkäse in Pistazien und Mandeln Mantel
Riesengarnelen in Kadayif Teig
Macaron Räucherlachs 2
Macaron Räucherlachs 1
Bruschettas Tomaten Mozza Ruccola 2
Bruschettas Tomaten Mozza Ruccola 1
Hummus Kichererbsen Dip
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Sable parmesan
Makrelencreme auf Crackers - Comte-Gougeres (Windbeutel) - Roulade von Buchweizen Pfannkuchen mit Räucherlachs
Kürbis-Suppe Garnelen mit Cognac flambiert
Krustade mit Rührei und Forellen Kaviar
Knusprige Parmesan-Keks
Knusperkeks mit Parmesan Frischkäse
Jakobsmuscheln Tartare mit Rote Bete Creme
Jakobmuscheln auf Chorizo Comte-Chips
Hokkaido-Veloute mit Speckschaum und Haselnüssen
Dips mit Crostinis (Hummus-Makrelencreme-gewuerzige Zucchini)
Crostinis mit Lachscreme
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Fruits de mer - Crustacés
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Meeresfrüchte - Krustentiere
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