La Cuisine de Laure
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Wachtel-Supremes mit Trauben Couscous nach Tajine-Stil
Taube mit Maronen
Schweinfilet mit Comte Käse
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Rind-Medaillon bei Niedergarmethode Karotten-Puree Artischocke
Perlhuhn-Roulade
Lammfilet
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Kalbsragout an weißer Sauce (Blanquette)
Hamburger Kalbfleisch
Hähnchen auf baskische Art
Bourguignon-Rindfleisch
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