La Cuisine De Laure
FR
EN
DE
Galerie
Livre d'or
Contact et disponibilités
Laure
Offres
Home
La Cuisine de Laure
En savoir plus sur Laure, sa philosophie et son approche de la cuisine
Je m’appelle Laure, suis française et je flirte avec les 50 ans, et cuisiner est ma passion depuis maintenant 30 ans.
C’est une activité qui m’a permis de m’épanouir personnellement car cuisiner n’apporte pas seulement la satisfaction toute personnelle de pouvoir transformer une somme d’aliments soigneusement choisis en un met savoureux, mais aussi de pouvoir faire plaisir aux autres en les régalant avec ses réalisations.
Me concernant évidemment tout a commencé dans ma propre cuisine, en prenant du plaisir à nourrir ma petite famille avec des plats aussi beaux que bons, sains et variés ! Les meilleurs souvenirs en famille ou entre amis se construisent très souvent autour d’un bon gueuleton fait maison, vous ne pensez pas ?! ;-)
Au travers de années de pratique de la cuisine, récemment confortées par des stages et formation en milieu professionnel de la restauration, j’éprouve également un réel plaisir (peut-être y a t’il là aussi un sens du devoir de transmission quand il s’agit de faire qqch d’utile ?) à transmettre cette passion aux autres, notamment en expliquant le pourquoi du comment.
Enfin, et ce n’est pas le moindre des facteurs qui me motivent, quelle réelle satisfaction également de savoir exactement ce que l’on a dans son assiette, car on a soi-même sciemment choisi et transformé les ingrédients. A une époque où la composition de certains produits transformés laisse plus que perplexe, il y a urgence à s’orienter vers un mode d’alimentation plus… maitrisé !
« Cuisiner, c’est partager », telle est ma devise !
J’ai hâte de faire votre connaissance !
C’est une activité qui m’a permis de m’épanouir personnellement car cuisiner n’apporte pas seulement la satisfaction toute personnelle de pouvoir transformer une somme d’aliments soigneusement choisis en un met savoureux, mais aussi de pouvoir faire plaisir aux autres en les régalant avec ses réalisations.
Me concernant évidemment tout a commencé dans ma propre cuisine, en prenant du plaisir à nourrir ma petite famille avec des plats aussi beaux que bons, sains et variés ! Les meilleurs souvenirs en famille ou entre amis se construisent très souvent autour d’un bon gueuleton fait maison, vous ne pensez pas ?! ;-)
Au travers de années de pratique de la cuisine, récemment confortées par des stages et formation en milieu professionnel de la restauration, j’éprouve également un réel plaisir (peut-être y a t’il là aussi un sens du devoir de transmission quand il s’agit de faire qqch d’utile ?) à transmettre cette passion aux autres, notamment en expliquant le pourquoi du comment.
Enfin, et ce n’est pas le moindre des facteurs qui me motivent, quelle réelle satisfaction également de savoir exactement ce que l’on a dans son assiette, car on a soi-même sciemment choisi et transformé les ingrédients. A une époque où la composition de certains produits transformés laisse plus que perplexe, il y a urgence à s’orienter vers un mode d’alimentation plus… maitrisé !
« Cuisiner, c’est partager », telle est ma devise !
J’ai hâte de faire votre connaissance !